Czekoladowe mufinki

Nie mogło oczywiście zabraknąć czekoladowych mufinek.







Przy okazji przepis:

MUFFINSY CZEKOLADOWE

300 gram gorzkiej czekolady ( może też być i 200 gram)
100 gram masła
180 gram cukru
paczka cukru waniliowego
szczypta soli
1 jajko
300 gram maki
1 1/2 łyżeczki proszku dopieczenia
1/2 łyżeczki sody
150 ml mleka

Połowę czekolady rozgrzać, dodać masło, i cukier z cukrem waniliowym.
Zmiksować wszystko na gładką masę.
Jajka miksować przez minutę na najwyższych obrotach, makę, sól i proszek i sodę wymieszać z mlekiem. Wszystko razem wymieszać i dodać tę resztkę czekolady, która została (posiekać lub zetrzeć na tarce, ale lepiej w kostkę drobną pokroić).
Piec 20 min w 200 stopniach.
(znalezione w internecie i wypróbowane)